Najnowsze przepisy kulinarne
Przepis na Boxty
Zastanawiacie się, czym są boxty? To irlandzkie placki, podobne do naszych ziemniaczanych. Różnią się nieco kolorem i smakiem, ale zasada przygotowania jest bardzo podobna. Zamaskowaliśmy ich, gdy do… Czytaj dalej »
Przepis na Bigos z młodej kapusty
Bigos – znana polska potrawa, w której lubuje się 3/4 narodu (statystyka niczym nie potwierdzona). My wprawdzie nie należymy do koneserów bigosu, którzy z zamkniętymi oczami umieliby wymienić… Czytaj dalej »
Przepis na Serowe penne
Zaczynamy tydzień makaronowy! Czasami mamy wielką ochotę na makaronowe dania. Więc czas zacząć – na pierwszy ogień pójdzie serowe penne, które przygotujemy zgodnie z naszym sprawdzonym przepisem.
Przepis na Pomarańczowe spaghetti
Jak zapowiadaliśmy – kontynuujemy makaronowe szaleństwo. Tym razem coś znacznie bardziej „odjechanego”, czyli pomarańczowe spaghetti. Nie różni się ono od typowego spaghetti bolognese tylko kolorem – smak również… Czytaj dalej »
Przepis na Pierożance
Lubicie pierogi? My także. Dziś zaprezentujemy nieco inne pierogi, które smażymy podobnie, jak pączki. Oto pierożance. Jeżeli lubicie ciasto na pierogi, ale w nieco innym wydaniu (czyli smażone)… Czytaj dalej »
Przepis na Babkę ziemniaczaną
Od zawsze lubiliśmy babkę ziemniaczaną. Nie tylko za smak, ale także za sposobów jej przygotowania. Owszem, nie jest to łatwa potrawa. Łatwo ją zepsuć (chociażby dodając zbyt wiele… Czytaj dalej »
Przepis na Kotlety drobiowe
Dawno nie przygotowywaliśmy dań z mięsa drobiowego. Tyczy się to kotletów z tego delikatnego i rozpływającego się w ustach mięsa. Więc postanowiliśmy to zmienić, przygotowując kotlety drobiowe i… Czytaj dalej »
Przepis na Baozi
Dziś zawędrujemy do Chin, przygotowując Baozi, czyli tak zwane chińskie bułeczki z farszem. Doskonałe jako przystawka, ale uwaga – bardzo zdradzieckie. Są syte, więc spełnią swoją rolę także… Czytaj dalej »
Przepis na Smażonego łososia w panierce
Uwielbiamy ryby, zwłaszcza łososia, który naszym zdaniem jest jednym ze szlachetniejszych owoców morza. Sam łosoś to idealna przystawka lub część dania głównego wielu potraw. Zwykle jest traktowany jako… Czytaj dalej »
Przepis na Pilaw
Czas wyruszyć w kulinarną podróż na wschód – Azja czeka! Tym razem przygotujemy pilaw z morelami. W Polsce to po prostu potrawka z kurczaka. Jednak dzięki kilku dodatkom… Czytaj dalej »
Przepis na Risotto z serem
Risotto wcale nie musi być nudne. Po raz kolejny mieszamy smaki, tworząc coś innowacyjnego ze znanej potrawy. Tym razem na celowniku risotto, które wzbogaciliśmy cebulą i serowym posmakiem…. Czytaj dalej »
Przepis na Sos holenderski
Podstawa podstaw, która potrafi przysporzyć problemów – sos holenderski. Wielu profesjonalistów ma z nim problem, nie mówiąc już o amatorach. My także dość długo się go uczyliśmy.