Składniki:
- 2 średniej wielkości dynie
- 500 gramów mięsa wieprzowego (mielonego)
- oliwa z oliwek
- suszony tymianek
- sól
- pieprz
- 1 duża cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 puszka pomidorów bez skórek
- 30 dekagramów sera
Drukuj przepisCzas połączyć mięso z dynią. Jeżeli nigdy nie jedliście podobnej wariacji – witajcie w klubie. Postanowiliśmy przygotować kolejną faszerowaną potrawę. Tym razem odeszliśmy od typowych papryk lub pomidorów, a postawiliśmy na dynię. Nie da się ukryć, że na to danie naprowadziło nas Halloween w kulinarnej odsłonie.
Przepis na dynię z farszem mięsnym jest prosty, a sama potrawa szokuje nie tylko smakiem, ale także wyglądem. Jeżeli chcecie zaskoczyć swoich gości na obiedzie – mięsna dynia będzie dobrym wyborem.
- Etap 1: Głównym składnikiem dzisiejszego dania jest dynia, więc od niej zaczniemy. Po dokładnym umyciu należy przekroić dynie na pół i wydrążyć. Należy pozbyć się wszystkich pestek. Uwaga, nie wolno przesadzić z ilością wydrążonego miąższu – w przeciwnym razie dynia będzie się rozpadać.
- Etap 2: Następnie siekamy cebule i czosnek na drobne kostki, po czym wrzucamy na patelnię razem z oliwą. Gdy cebula nabierze złocistego koloru – dodajemy mielone mięso i smażymy. Po kilku minutach dodajemy pomidory z puszki i doprawiamy do smaku sola oraz pieprzem. Do mięsa można użyć specjalnej przyprawy, ale my z tego akurat nie skorzystaliśmy.
- Etap 3: Gdy farsz będzie gotowy – napełniamy nim wydrążone dynie. Następnie owijamy dokładnie folią i wstawiamy do piekarnika na około 75 minut. Temperatura pieczenia 180 stopni Celsjusza. Po upieczeniu posypujemy startym serem i gotowe.
Prawda, że łatwe, szybkie i smaczne? Każdy, kto przygotuje dynię z farszem mięsnym wedle naszej receptury na pewno to potwierdzi. Od teraz w każde Halloween będziemy przygotowywać to danie.
Zapraszamy do komentowania i życzymy udanego gotowania!
Oceń przepis
Nazwa:
Przepis na Dynię z farszem mięsnym
Czas przygotowania:
